Il Biso o Tombarello ha il corpo allungato, lungo tra i 20 e i 50 cm, e privo di squame. Di color azzurro scuro, ha il dorso attraversato da strisce scure ondulate. Vive in gruppi e si sposta al largo della costa per seguire i piccoli pesci di cui si ciba. Si avvicina ai litorali d’estate, quando si riproduce ed è comune in tutto il Mediterraneo.