L’Alaccia è un pesce azzurro, di circa 25 cm, che vive in banchi numerosi e predilige le acque calde del Mediterraneo meridionale, tanto che il pescato di questo pesce risulta abbondante nei mesi estivi. Assomiglia molto alla sardina, dalla quale si distingue per una riga mediana di colore dorato che separa il dorso blu-verdastro dai fianchi argentati.
